甜咸人生
辛酸的浪漫
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年轻的时候,吃东西讲求"大甜大咸".
喝茶喝咖啡,一只小小的杯,却得下足三大勺炼奶,煮红豆汤绿豆汤,毫不考虑地将一大勺一大勺的白糖往内倾.、每啜一口,都好似在将液体内的白砂糖倒进喉咙里.
吃东西时,不管端到眼前来的是什么,都必须"敬礼"似的在上面倒一圈酱油.有时闲不够味,还抓撮盐放到酱油里.每咬一口,都好象在咀嚼咸的令人味蕾发颤的盐巴.
大甜大咸,充分发挥了"敢死队"的精神.
对人,也是一样,大爱大恨.心里喜欢便觉得对方十全十美.无懈可击.心里讨厌.便觉得对方缺点多如牛毛,一无是处.在那种不知道天高地厚的日子里,不屑也不愿掩饰那一份"自以为是"的感觉,往往"误伤良民"而不自知.
慢慢的,人到中年.
健康意识提高,饮食口味改变.大量减少对糖分 和盐分的摄取,以"微甜"和"微咸"作为烹调食物的准则.过去对于那些甜咸不分,味儿暧昧的食物,总是深恶痛绝.可是,.现在, 不但接受了,而且居然也渐渐喜欢了-------甜中有咸而咸中有甜.原本就是人生的写照嘛!
大爱与大恨,应该仅仅属于舞台的.真实的人生,该有更多的宽容有更多的转圜的余地.尽管目前我们离"不嗔不愿""不怒不恨"的境界还很远很远,至少,我已懂得了在"大爱"和"大恨"之间,有个中庸之道".