春季咳嗽食疗法

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春季咳嗽多因感冒引起，尤其像近几日，天气转暖后又急遽降温，许多人没有及时添加衣服，从而导致上呼吸道感染甚至气管炎，这是咳嗽增多的主要原因。此外，春季气候干燥，上呼吸道粘膜因此也易受细菌侵袭而出现干咳。

※ 风寒咳嗽

　　服用杏苏糕。做法：取面粉适量，经过发酵，揉制成3－5块；将杏仁15克泡去皮研压成粉，加适量红糖拌匀，撒于糕面上，再将新鲜苏叶3－5片洗净覆于糕上，置锅上蒸，熟后取食，每日1～2次。

　　※ 风热咳嗽

　　初病时可试用金银花冲鸡蛋：鸡蛋1个，打入碗内；金银花15克加水200毫升，煮沸5分钟，取其汁冲蛋，趁热1次服完。

　　※ 气虚咳嗽

　　发病时可服用胡桃人参汤：胡桃肉20克(不去皮)，人参6克，生姜片3片，加水适量同煎，取汁200毫升，去姜，加冰糖少许。
　　每日1次，睡前温服。痰多或痰中带血时勿服。

　　※ 阴虚咳嗽

　　糯米30克，杏仁10克，阿胶15克，马兜铃10克，用水先煎杏仁、马兜铃，去渣后取汁同糯米煮粥，阿胶烊化为汁，兑入粥中，加冰糖服用。

　　※ 痰湿咳嗽

　　服用苏子茯苓苡米粥：苏子15克，苡仁米60克，茯苓粉15克，煮粥每晚服食。苏子用净纱布包入，食时弃之。

◆ 5种类型的咳嗽症状

1、风寒咳嗽：吐稀痰，伴有头痛、鼻塞、流清涕、怕冷及发烧等症状。

2、风热咳嗽：多有发热、口干、吐痰不爽、喉痛。

3、燥火咳嗽：干咳、少痰、唇及咽喉干燥。

4、痰湿咳嗽：痰多粘稠，喉中呼噜作响，可能出现胸闷，呼吸急促等症状。

5、体虚咳嗽(包括气虚和阴虚)：咳嗽时发时止，面目苍白、两颧（眼睛之下的颜面骨）发红、提气不上或手足发烧，有时痰中带血或咯血。

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