醉在酒泉

在自己的印象中，酒泉除了耳熟能详的古丝绸之路、酒钢和卫星发射基地之外，要想说的话只能是沙尘暴、西北风、干旱少雨等等。身处西北大漠之中还能说什么呢？
　　来到酒泉便被眼前的景象惊呆了。瓦蓝瓦蓝的天空，整齐有序的小洋楼，一排排、一行行的翠柳，簇拥的鲜花……花衬托着树，树装扮着洋楼、天空。微风吹过，翠柳迎风起舞、摇曳着，象青春少女，婀娜多姿、风情万种。身临酒泉，倒感觉她宁静中透露着文化的古朴，繁华中演绎着勤劳与富有。现在才知道自己感觉的错位，酒泉并不是自己想象中那么荒凉，这块沙漠绿洲同样别有风趣，令人如醉如痴！
　 到了酒泉，你不能不说喝酒，喝酒是一种普遍的习惯，也是一种社交和礼节。热情的酒泉人会拉上你干上几杯，不喝不义气，但是在喝法上，也有许多的讲究。酒泉人喝酒，很讲究礼节，不能乱喝或乱不喝。该喝的时候，不喝也不行，不该喝的时候，要喝也不行，慢慢就成了就文化。
　　喝酒得讲究“酒礼”，酒礼便是酒文化的一部分。到了酒桌上先是“行酒词”，得说明这次喝酒的原因，开场白完了便开始喝酒了。先得和大家碰杯，然后是轮着敬酒，年小的给年长的敬、下级给上级敬……只要是敬的酒或碰的酒，你是绝对不能放下，并且要爽快的喝完，喝不尽不义气，喝不完等于对敬酒人的小瞧，最后才轮着喝。大西北人，喝酒和做人一样豪爽，一就一，二就二，只要是原则的、大家认同的，那就没有商量的余地，一口而尽！酒泉人喝白酒用大杯，喝啤酒用大碗，每喝一次得猜拳，他们叫“划拳”，即使再小的酒桌，只要成桌便“划”，不划没意思，划着喝才过瘾，吼出来才爽快，喜乐尽在猜拳和推杯换盏中。划输了就得不喝酒，这是酒令！
喝吧，“量小非君子，喝不丈夫”！一仰脖子干掉杯中既有之酒，然后将空杯置于桌面，再自扯过一瓶盲斟。乌呼，等碰完酒、敬完酒自己已经醉熏熏的，有点不醒人世的感觉。以前上学时，不管大聚还是小聚都喜欢和朋友或同学喝上两杯，那时年轻气盛，也感觉自己酒量不错，喝到微醉，还要和同学坐到场没完没了的、天南海北地扯，谈理想、谈人生、谈未来……“酒不醉人人自醉”，酒气弥漫了整个场，醉倒了整个校园。最后回到宿舍，飘飘欲仙的感觉，倒头睡上一觉，等酒醒了，天亮了，那个爽，一言难尽。但这次就不行了，最后当然是以烂醉如泥收场，到了第二天还难受的要命。他们说，没事，只要在酒泉，酒量会慢慢练出来。但我现在感觉我永远也不是喝酒的料了！
　　酒醒之后常常纳闷为什么酒泉人这么能喝酒？后来慢慢琢磨才明白，一方水土养一方人啊！何谓“酒泉”？酒的泉！据说其“城下有泉”，“其水若酒”！ 要说拿酒量用“酒盅”、“酒杯”、“酒坛”、“酒缸”来相比的话，那我只能算是酒盅了！和他们“酒精考验”的人来比，我更是“小巫见大巫”了。
　　 “日啖白酒三两盅，不辞长做酒泉人”，在酒泉，醉人的除了酒之外，还有蓝天，白云，绿树……