近日，酒泉市面销售的豆腐连连涨价，据说是因为质检、工商等部门对酒泉豆腐市场进行整顿，导致小豆腐坊关闭，而有两家豆腐坊通过合并购置大型机器，垄断了酒泉豆腐加工业！
豆腐这样的小食品,本来利就薄
我想还没有哪个企业会专注着把这个行当垄断了
现在豆腐加工企业少的原因,更多也是因为市场的优胜劣汰
当豆腐贵了,有利可图了,就会有商家出来生产豆腐的
本来,是个很简单的经济常识,让楼主想成那样了!
别那么多愤慨了,也没那么多不法经营者,每年查处的不法分子还是少数!
但是,可以保证的一点是,我跟楼主一样,爱吃豆腐!
豆腐涨价了是事实,但是不是就和工商质检查处了一些不合格的生产作坊有必然联系呢?稍微有点经济常识的人都知道,市场经济的本质就是市场在资源配置中起基础性作用,商品价格的高低是由市场供求关系来决定的.查处取缔几家不合格的生产作坊,表面看似乎生产商减少了,供应也减少了,所以价格上涨了.但其他合格的生产作坊完全可以借此扩大生产规模,提高产量,增加市场供应,占领以前未占领的市场份额,因此,生产商减少并不是价格上涨的根本原因.再者,楼上的说有二家生产商可以形成垄断,那有二十家,三十家甚至更多生产商同样可以形成垄断------只要所有的生产商都愿意拧成一股绳,这样的例子也不是没有,前段时间全国方便面生产厂家串通联合涨价就是一例.所以,生产商的减少并不是价格上涨的根本原因,更不是所谓的什么市场垄断,根本原因在于原材料特别是农作物价格的上涨.楼上的可以网上查查看,现在国际市场上大豆(即黄豆)的价格己经涨到什么程度了,豆腐能不涨价吗?至于工商质检查处取缔非法生产商,那是顺应民意,拍手称快的事,不要把涨价片面的归咎于他们.即使他们不执法,该涨的还是要涨,更何况,不管贵与便宜,安全才是第一.
啥都涨就是工资不长
:victory: 大家说的都对！