营养午餐
沙漠玫瑰
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主食:花色米饭
原料:黑米,黄豆,燕麦,红豆,大米,蕨麻(除大米外别的都前一天泡好)上料洗净像传统米饭做法放入电饭锅蒸好即可
菜:1,酸辣土豆丝
土豆切丝加辣椒,盐,醋,花椒,味精速炒而成
口感酸辣,土豆也是很放心的污染极少之蔬菜
2,鸡蛋胡萝卜炒木耳
鸡蛋炒熟加入切好的葱花胡萝卜片,再加入木耳,放入调料,添少许水烹制而成
色泽鲜艳,营养丰富,味道也不错,是我自创的菜
评估:主食很健康,味道也不错。土豆丝醋放得太多但还算爽口。鸡蛋稍微炒得有点糊(放到锅里才想起来没有切葱) 所以。。。。。
符合一荤(鸡蛋)一素(土豆),一菜(胡萝卜)一菇(木耳)的原则。
吃完一碗米饭两盘菜
洗净杯子,拿出私藏龙井注入滚烫的开水,一边看鲜嫩的叶子在杯中翻滚一边伸个懒腰
幸福就是吃一顿自己做的饭
