为什么孩子不宜多吃巧克力？

有些家长认为巧克力价格昂贵，营养必然丰富，甚至当孩子不愿吃饭的时候把巧克力作为膳食的代替品， 结果小孩越吃巧克力食欲越差，这是因为： 由于巧克力含有大量脂肪，所以热量很高，但它含 的蛋白质、脂肪和糖的比例与小儿的正常需要相差甚远， 在人体内，糖和脂肪不能转变为蛋白质，因此它不能满 足小儿正常生长时对蛋白质的需要。脂肪过多，不容易 被消化，所以多吃巧克力影响孩子的胃口，使小儿不愿 进食。其次，醇厚的口味对味觉是一种强烈的剌激，使 味觉敏感度下降，如果再吃一般的菜肴就会觉得味同嚼 蜡了。另外巧克力粘性大，又很甜，临睡前吃极易引起 龋齿。巧克力含有较多的草酸，会干扰人体对钙、铁、锌等必需元素的吸收，影响儿童的生长发育，所以巧克 力不是小儿的营养佳品，应引起家长们的重视。