酒泉有比较正宗的北京烤鸭么?
呵呵,想问问各位,有在酒泉吃到过比较正宗的北京烤鸭么?就是吊炉烤鸭,片好,还有面饼、葱丝、和面酱的那种,以前就在南市场吃过一次,不过感觉不是很好。。。所以希望各位指点迷津,谢谢:$
[ 本帖最后由 白长这么大 于 2008-3-28 18:38 编辑 ]
呵呵,想问问各位,有在酒泉吃到过比较正宗的北京烤鸭么?就是吊炉烤鸭,片好,还有面饼、葱丝、和面酱的那种,以前就在南市场吃过一次,不过感觉不是很好。。。所以希望各位指点迷津,谢谢:$
[ 本帖最后由 白长这么大 于 2008-3-28 18:38 编辑 ]
去北京吃吧:P :P
南关小学南面的那个不错...一直吃那个..
不是28一只吧...我买了半只就20过了..
呢么大点鸡,你买半只...佩服:o
悦来酒店好像有北京烤鸭,好像不单卖:'(
南大街的那几个破店也能叫烤鸭店?貌不似神更离啊
那你在推荐个?
看来,对烤鸭有着欲望的人不仅仅是我一个人哈,深夜都起来再次感动下。。。
对了,我朋友在玉门的聚馨园吃到了,不知道酒泉的聚馨园有没有。就是重庆小天鹅那
再次感谢宝儿同志的认真、细致。
也谢谢你...不过..别叫同志了.
南关的那个好像叫全聚德烤鸭,号称全聚德大厨掌勺,前几天去尝了一下,味道还可以,一份68,不过算账的时候给我多算了5块,主要点菜的时候我不在,结账的时候我结账的,说我多加了一份面饼。(根本没加)老板做人不厚道啊。
北京有、
你们说的那些都不是正宗的北京烤鸭.
酒店里上的也不行不好吃.北京烤鸭讲究的是皮要金黄酥脆,肉要香嫩,片的肉片要带皮的有肥有瘦,卷了面饼吃起来那个香啊.片完的骨头还要给你做个鸭架汤.
去年在武威南有家连锁店吃过,味道还不错的.酒泉是没有这样的了.