至酒泉餐饮业的一份改名建议!
wangrui0937
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把清汤牛肉面改成:清汤萝卜面。原因:只吃出萝卜吃不出肉。
把牛肉干拌面改成:牛肉面。原因:好歹还能吃出肉(不管是不是牛肉)
把臊子面改成:菜水面。原因:不见油只见水。
把炒面改成:臊子面。原因:菜像臊子,其他的不用说。
把大盘鸡改成:大盘菜。原因:上次和朋友吃大盘鸡,楞是没找见鸡腿儿。
把回锅肉改成:回锅膘。原因:这样更切合实际。
把青椒肉丝改成:炒青椒。原因:筷子很难吃到肉末,令一般餐馆不提供勺子,当然也不是很卫生。还有个小小的提示:如果不想看到那想吃却吃不到的肉末,可以叫一声:老板,不要放肉。
宫爆鸡丁改成肉末菜。原因:吃过这道菜的朋友应该知道为什么这样改。
香菇肉片改为:肉味儿香菇。原因:那蘑菇的确有股儿肉味儿。
红烧肉改为水泡土豆。原因:我看到土豆我看到水。
……
以后去饭店,再不要说:服务员,来盘xx。应该说:来盖(盖子,罐头盖子)xx。
也不要说:服务员,来盛碗米饭。应该说:盛盅米饭。
个人心得,不代表所有人意见!
[ 本帖最后由 wangrui0937 于 2008-11-28 05:53 编辑 ]