有谁知道烤肉配料的制作方法
酒泉狂砍一条街
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自己家里买了个无烟烤肉炉子,可是不知道烤肉配料,盐,孜然,花椒面,是这三样吗?
自己家里买了个无烟烤肉炉子,可是不知道烤肉配料,盐,孜然,花椒面,是这三样吗?
告诉你个方,北京华联有专门烧烙的调料买,2块一包,味道很好,每次烤一袋就够了
盐,孜然,辣椒面
谢了
油应该很重要吧
喜欢辣就放点辣椒面
孜然并不是烤什么都要放的,
一般蔬菜不要放孜然,不然会有股酸味
但是油是一定要放的
烤肉前最好先加点油(一点就够了)还有调料腌一两个小时,
如果喜欢吃洋葱,加点洋葱味道进去得快
烤的时候一定要刷油,那样才嫩
唉,说的自己都要流哈喇子了
回完了才看到是强人问滴
说错了别砍我啊:lol
好想吃呀:lol
额。。我听说真正烤羊肉的调料要用几十种调料配呢。不知道是真的假的
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