国宴美食推荐:“手抓羊肉饭”

左手一只鸡 920 阅读

材料:连骨小羊羔肉、大米、胡萝卜、洋葱

羊肉洗净,用冷水泡着;大米淘净,按1:1.5加入沸水浸泡;胡萝卜和洋葱切丁。

羊肉下油锅炸

至金黄捞出

接着下胡萝卜洋葱丁略炒,加盐、少许孜然粉调味

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放入羊肉和少许水,炖10分钟

将炒锅内的东西移入电饭煲中

再将泡好的米连同泡米水一起倒入,铺平,按下煮饭档,煮饭档跳起时,开盖,将米和胡萝卜拌匀,加盖,再按下煮饭档

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当煮饭铛再次跳起后,再焖15分钟即可

再配上两盘爽口凉菜

好看吧

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更好吃

绝对的美味啊,别忘了饭后喝点酸奶哦

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全部回复

8
  1. 铁山飞狐 1 楼

    哈喇子......................................
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    ......
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  2. buzaiaishi 2 楼

    好香哈哈哈

  3. 刘家烨 3 楼

    维族人手抓饭,好顶

  4. 幸福之家 4 楼

    看着好香了!!!!!

  5. 泉泉Quan 5 楼

    {:2_42:}我想吃啊......

  6. 春梅 6 楼

    今天下午,我家就是这样吃的,还有紫菜虾米汤。

  7. wsj_0937 7 楼

    你家的锅挺不错的

  8. 质朴无华 8 楼

    你爱吃就多做几顿,求你就别上国宴了。

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