圣诞美食推荐： “ 圣诞树杆蛋糕 ”

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蛋糕卷材料:(我也没有做夹心了,能少吃奶油就少吃好了)
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蛋黄糊:蛋黄4颗,糖20克,低粉90克,鲜奶60克,植物油60克,盐1/5小匙
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蛋白糊:蛋白4颗,糖60克+10克玉米粉,白醋2滴
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巧克力淋面材料:150克黑巧克力,加入3大匙鲜奶油或鲜奶 (隔60度温水溶化)
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烤制时间:预热175度,中层25分钟.
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[p=30, 2, left]制作方法:
先将鸡蛋分开蛋黄,蛋清分别装在两只无水,无油干净的容器中.
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欢迎光监天天烹饪-美食俱食部，期待您的加入。
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[p=30, 2, left][img=600,800]http://www.cook77.com/upload/2009/12/23/2009122313380204678.jpg[/img][/p]
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